食物繊維を増やす朝ごはん|ごはん派・パン派・コンビニ別の例
朝ごはんで食物繊維を意識的に取り入れると、腸内環境のサポートにつながります。ごはん派・パン派・コンビニ派それぞれの生活スタイルに合わせた具体的な組み合わせ例を紹介します。
腸活の始め方完全ガイドもあわせてご覧ください。
ごはん派におすすめの組み合わせ
- ごはん+納豆+わかめの味噌汁:発酵食品と海藻の組み合わせで食物繊維が摂れます
- ごはん+きんぴらごぼう+卵焼き:根菜類は食物繊維が豊富です
- 玄米ごはん+鮭+ほうれん草のお浸し:精白米より玄米の方が食物繊維が多いです
パン派におすすめの組み合わせ
- ライ麦パン+アボカド+ゆで卵:ライ麦パンは白い食パンより食物繊維が多い
- オートミール+ヨーグルト+バナナ:オートミールは手軽に食物繊維を増やせる
- 全粒粉パン+ツナサンド+カット野菜:野菜を一緒に摂ると食物繊維量が増える
コンビニ派におすすめの組み合わせ
- おにぎり(玄米)+サラダチキン+カット野菜+ヨーグルト
- サンドイッチ(全粒粉)+スティック野菜+豆乳
- オートミールのカップ+バナナ+ゆで卵
食物繊維の種類と働き
食物繊維には水溶性と不溶性の2種類があります。水溶性食物繊維(オートミール、海藻、果物)は便をやわらかくするはたらきがあり、不溶性食物繊維(ごぼう、さつまいも、豆類)は便のかさを増やすはたらきがあります。両方をバランスよく摂ることが大切です。
よくある質問
Q. 朝急いでいて何も食べられない
バナナ1本とヨーグルトだけでも、何も食べないよりはずっと良いです。飲むヨーグルトやスムージーならさらに手軽です。
